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la importancia de la catación y que es un café de especialidad ( en el mercado del café)
El café arábica y robusta son dos de las variedades de café más comunes. Estas variedades tienen muchos usos; se utilizan como fuente de...

Descamex
12 oct 20222 Min. de lectura
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Comunicaffe revista digital FT Descamex (Daniel Robles) | retos del café descafeinado
Para nosotros es importante mostrar nuestra presencia en los medios digitales para dar a conocer nuestros procesos, el objetivo de...

Descamex
22 jun 20211 Min. de lectura
529 visualizaciones
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3 RAZONES POR LAS QUE EL CAFÉ DESCAFEINADO PUEDE AYUDAR A REDUCIR EL ESTRÉS
razones respaldadas por estudios científicos por las cuales el café descafeinado puede ser una excelente opción para disfrutar del sabor del café

Descamex
13 abr 20213 Min. de lectura
566 visualizaciones
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TONOS EN EL TUESTE DE UN CAFÉ DESCAFEINADO
La maravilla del tostado es poder variar los sabores del café y poder explotar los atributos de la semilla que no solo por origen se...

Descamex
26 feb 20211 Min. de lectura
416 visualizaciones
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Impacto de WCR en el Mundo del Café
importancia de la investigación llevada a cabo por World Coffee Research (WCR)

Descamex
28 nov 20201 Min. de lectura
327 visualizaciones
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DESCAMEX en la Cumbre Latinoamericana de café
DESCAMEX Siempre en la taza de un #coffeelovers

Descamex
28 nov 20201 Min. de lectura
261 visualizaciones
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El Mercado del Café Descafeinado en el Mundo
Algunos puntos de interés para la comercialización del café descafeinado ó café

Descamex
25 ago 20201 Min. de lectura
422 visualizaciones
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El Tueste en el Café Descafeinado
El café esconde muchos atributos y uno de ellos es el tipo de tueste que puedes usar para levantar el sabor y aunque la tendencia va...

Descamex
7 ago 20201 Min. de lectura
67 visualizaciones
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Café Descafeinado en Medios Digitales
En esta temporada los medios digitales se han vuelto parte de nuestro día cotidiano y un buen método de poder tener nuestra revista...

Descamex
21 may 20201 Min. de lectura
133 visualizaciones
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Barista, un servicio de altura
Un servicio lleno de experiencia

Descamex
2 may 20201 Min. de lectura
131 visualizaciones
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Abril 22 , Día de la Tierra
Comprometidos con el medio ambiente y con la vida en descamex te mostramos como la venta de café descafeinado contribuye con el mundo .

Descamex
22 abr 20201 Min. de lectura
97 visualizaciones
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MICROLOTE la nueva taza
Aroma y Sabor en la taza

Descamex
28 mar 20201 Min. de lectura
61 visualizaciones
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Coronavirus (COVID-19)
www.descamex.com.mx

Descamex
18 mar 20201 Min. de lectura
70 visualizaciones
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EL PASO DEL BENEFICIO HÚMEDO
Procesos para llegar a un café verde.

Descamex
23 ene 20202 Min. de lectura
222 visualizaciones
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CONSUMO DE CAFÉ
Estas inclinaciones nos llevaran a nuevos métodos en el café y así descubriremos nuevos sabores del mismo.

Descamex
23 ene 20201 Min. de lectura
67 visualizaciones
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MEZCLA TU CAFÉ
Bebidas como prepararlas

Descamex
27 nov 20193 Min. de lectura
103 visualizaciones
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Descamex
2 nov 20190 Min. de lectura
96 visualizaciones
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Atributos de la extracción
La extraccion puede mejorar una taza y sacar sus mejores cualidades.

Descamex
29 oct 20192 Min. de lectura
58 visualizaciones
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Día de la Diversidad Cultural
Hoy DESCAMEX celebra la diversidad cultural no por la diferencia de su origen o de su clero, si no por la lluvia de ideologías y...

Descamex
14 oct 20191 Min. de lectura
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DESCAMEX como juez en Mexican Aeropress Championship
DESCAMEX apoyando las competencias desde adentro. 03-OCT-2019

Descamex
11 oct 20191 Min. de lectura
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